بتحبو أعلمكم نزين البيتزا
هي بيتزا عادية بس بشكل تاني
@@المقادير@@
تلات أكواب طحين
نص كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نص كوب مي دافية
@@الطريقه@@
بنخلط كل يلي فوق وبنعجنهم .. وبنترك العجين ليلاتاح نص ساعة بمكان دافي
وبعدين بنفرد العجينة بالصينية وبنقطعها بالنص على شكل إكسات متقاطعة
متل هيك
وبنحط الصلصة والحشوة والجبنة بحسب الطلب
متل هيك
بناخد كل طرف وبنلصقو متل ما هو واضح بالصورة
وبعد ما نخلص من كل طرف بندهنهم ببياض البيض المخفوق
وبنرش فوق البيض يلي على الأطراف شوية سمسم أو حبة البركة بحسب الرغبة
فبصير شكلها متل هيك
وبنحطها بالفرن لحتى تتحمر
وبالهنا والشفا